Eskişehir Büyükşehir Belediyesi standına 7. Tarım Fuarı’nda yoğun ilgi

Eskişehir Büyükşehir Belediyesi, 7. Tarım, Hayvancılık ve Teknolojileri Fuarı’nda Eskişehir Ticaret Odası Tüyap Fuar Merkezi’ne 8‑12 Eylül 2026 tarihleri arasında yerini aldı. Stand, Tarımsal Hizmetler Dairesi Başkanlığı, Park ve Bahçeler Dairesi Başkanlığı Yerel Tohum Merkezi, Halk Ekmek Fabrikası ve Üretici Market iş birliğiyle hazırlandı ve ziyaretçilerin uğrak noktalarından biri haline geldi.

Standda belediyenin tarımsal üretime ve yerel tohumlara yönelik çalışmalarının örnekleri sunuldu. Halk Ekmek ürünleri arasında 5 bin yıllık Küllüoba kazılarıyla esinlenen Küllüoba Ekmeği, peynir ve süt ürünleri yer aldı. Tarımsal Hizmetler Dairesi Başkanlığı’nın ürettiği “Eskişehir’in Altın Damlası” darlion zeytinyağı yüksek polifenol içeriğiyle dikkat çekti. Yerel Tohum Merkezi’nin hazırladığı domates sosu, reçel ve vişne hoşafı tatma imkanı sağladı. Yerel tohum dağıtımı da standda gerçekleştirildi.

Fuarda geleneksel üretim yöntemlerinin yaşatılması amacıyla koza birlik yönetim kurulu Başkanı Ramazan Işık, Koza Birlik Mayıslar Şube Müdürü Kenan Gecengi ve Veli Aksu’nun katılımıyla ipek üretimi uygulamalı olarak gösterildi. Ziyaretçiler, ipek üretim sürecini yakından izleyerek geleneksel üretimin sürdürülebilirliğine ilgi gösterdi.

Büyükşehir Belediyesi Meclis Üyesi ve Meclis 1. Başkan Vekili Hasan Ünal, fuarın Eskişehir tarımı açısından önemini vurgulayarak, “Tarımın güçlenmesi, yerel tohumların korunması ve üreticilerin desteklenmesi için çalışmalarımızı sürdürüyoruz” dedi.

Eskişehir 7. Tarım, Hayvancılık ve Teknolojileri Fuarı, 12 Eylül Cumartesi gününe kadar ziyaretçilerini ağırlamaya devam edecek.